苏丹王榴莲和猫山王榴莲的区别

吃榴莲真的是一种奇妙的体验，尤其是当你面对苏丹王和猫山王这两种顶级榴莲时。每次朋友们一脸期待地问我：“到底有什么区别呀？”我都会一脸神秘地说：“你试试就知道了！”不过，今天我决定好好跟大家聊聊这两个榴莲品种的区别，让大家在榴莲的世界里不再迷茫。气味和口感的差异猫山王（D197）榴莲的味道是苦甜交织的，香味浓郁浑厚，真的能够填满整个鼻腔，回味悠长。初次尝试的人可能会被这种强烈的味道吓到，但其实爱上它只是时间问题。我有一次吃猫山王，刚打开盒子那一刻，整个房间都被那股浓郁的榴莲香气包围了，立马让人食欲大增。相比之下，苏丹王（D24）的味道就温和许多，口感清甜，比较适合榴莲新手。它的香气没有猫山王那么冲，也不会让人一开始就感到畏惧。记得第一次吃苏丹王时，我觉得它的味道很像带着淡淡焦糖的甜点，非常适合那些不太能接受浓烈榴莲味道的人。果核和果肉的不同猫山王的果核相对较小而扁圆，果肉呈现深姜黄色，非常浓郁的香气让人难以抗拒。每次我咬一口猫山王的果肉，那种绵密的口感和奶香味真的是绝配，感觉像是在吃一块高档的奶酪。苏丹王的果核则大得多，通常是浑圆形，有时候甚至能占果肉一半的重量。它的果肉颜色较淡，是一种比较浅的春或黄色，带有清淡的焦糖香气。虽然果核大了点，但是苏丹王的果肉也是非常绵密的，吃起来有一种独特的奶香味。我曾经用苏丹王榴莲做过榴莲煲鸡，那香味简直让人无法抗拒。外观的特征对比要从外观上分扒侍伍辨猫山王和苏丹王，其实也不难。猫山王的底部有一个明显的五角星标记，颜色是绿偏黄，刺肥大而圆锥形，距离相对较远。我第一次看到猫山王时，那五角星的标记真的很容易辨认，同样也让人一眼就能确定这是一颗货真价实的猫山王。苏丹王的底部则没有五角星标记，颜色偏绿色，刺细长且密集，接缝几乎不可见。另外，它的茎较粗短，而猫山王的茎则细长一些。记得有一次在果园买苏丹王，那个绿色的外壳和细长的刺一看就知道是正宗的苏丹王，真的是让人一见钟情。吃了这么多榴莲，我发现，猫山王和苏丹王各有各的魅力。猫山王适合那些喜欢强烈味觉体验的人，而苏丹王则更适合初次尝试榴莲的新手。大家在购买时一定要看清楚外观特征，这样就不会花冤枉钱啦。品尝过这两种榴莲后，你更喜欢哪一种呢？或者你还有什么关于榴莲的小窍门和小秘密？欢迎在评论区谈顷告诉我哦！