重庆市政协常委视察团视察庆酒酒业

重庆市政协常委视察团视察庆酒酒业，聚焦推动低碳园区建设5月17日，重庆市政协副主席谭家玲、丁时勇率市政协常委视察团来到庆酒庄园，围绕“推动低碳园区建设”的主题进行了深入视察。南川区政协党组书记、主席毛朝银，区委常委李梦华以及区相关部门负责人陪同视察。视察团一行走进初夏的庆酒庄园，首先察看了520匠心大道，这条大道不仅展示了庆酒庄园的独特风貌，还寓意着庆酒人对酿酒工艺的匠心独运。随后，视察团走进了兴隆老窖酿酒车间，详细了解了非遗古法手工酿酒的工艺流程和老窖老艺的传承情况。在天藏地酒坛库，视察团成员被一排排整齐排列的酒坛所吸引，这些酒坛中储存着庆酒的精华，是庆酒品质的重要保障。在天圆地方文化馆，视察团深入了解了庆酒的文化底蕴和品牌故事。庆酒传承人彭芳向视察团汇报了庆酒品牌的发展历程和未来规划。她表示，庆酒品牌的“庆”字寓意着向往美好，庆酒人始终围绕这个“好”字酿造庆酒酒体品质、打造绿色生态化庄园、塑造庆文化白酒品牌。为了提升庆酒的产品质量和品牌价值，庆酒庄园持续进行技术创新和绿色化转型，优化产业链，将一家老牌国营酿酒厂盘活焕新为一座生态、生产、生活融合发展的生态酿酒庄园。在庆酒生态田园区，视察团成员被这里的自然风光和生态理念所吸引。彭芳介绍，庆酒庄园始终坚持“重质量、限产量，做长久、酿好酒”的长期主义和品质主义，通过打造生态酿酒庄园为庆酒品质赋能。为了践行这一理念，庆酒庄园在绿色能源利用上进行了积极探索，将热力煤锅炉改为天然气锅炉，升级更环保安全的酒厂设施设备，并新种植了几万株树木，实现了“春有花香、夏有果香、秋有粮香、冬有窖香、四季酒香”的生态酿酒庄园愿景。视察团对庆酒庄园在推动低碳园区建设方面所做的努力和取得的成效表示赞许。他们认为，庆酒庄园通过技术创新和绿色化转型，不仅提升了产品质量和品牌价值，还为推动行业可持续发展做出了积极贡献。同时，视察团对庆酒传承人积极践行市政协委员的使命担当、努力打造“重庆造”白酒品牌所做出的成效给予肯定。在视察结束后的座谈会上，视察团成员纷纷发言，对庆酒庄园的未来发展提出了宝贵意见和建议。他们期望庆酒庄园在绿色能源利用上有更多因地制宜的想法，继续坚持生态酿酒理念，不断提升产品质量和品牌价值。同时，他们也希望庆酒能够做亮这一张“重山重水重庆酒”名片，让这瓶世界自然遗产和非物质文化遗产同酿的“庆”酒飘香世界。此次视察活动不仅展示了庆酒庄园在推动低碳园区建设方面的成果和经验，也为庆酒未来的发展指明了方向。庆酒庄园将继续坚持生态酿酒理念，不断提升产品质量和品牌价值，为推动行业可持续发展做出更大的贡献。山水同酿，庆由此生！庆酒庄园将继续秉承匠心精神，传承非遗文化，为打造一瓶代表重庆的“重庆好礼”而不懈努力。