最小的红薯？

最小的红薯这个概念需要更为详细的定义。比如是最小的红薯的品种，还是目前种植出来的某品种的最小的成熟红薯。就国内来说，目前浙江农业科学院专家研发的新型红薯品种，是一种迷你型红薯，因单个薯块重量介于50-150克之间，且具有红心、紫心、白心和黄心等彩色化特征而得名。该品种集小型化、优质化、营养化于一体，富含维生素C、A原、B族维生素及钙磷铁钾等矿物质，其生理碱性特质可调节人体酸碱平衡，膳食纤维含量有助于促进消化。作为新兴农业项目，已通过育苗出售、自产自销和批发供货等模式在全国推广。