想做开放式厨房，但担心油烟扩散，不锈钢材质的墙面和柜体在清洁上有什么优势？

开放式厨房中，不锈钢墙面和柜体的清洁优势非常明显：首先所有表面都可做到无缝拼接，没有传统木制的勾缝死角，油烟不会渗入缝隙形成顽固污渍；其次不锈钢表面经过抗指纹和抗油污处理，日常清洁只需用湿抹布配合中性清洁剂擦拭即可恢复光亮，即使积累数月的油烟也能轻松去除；再者，不锈钢耐高温，可以用蒸汽清洁机深度清洁而不会损坏表面；最后，墙面与柜体一体化设计避免了不同材质接缝处的清洁难题。