花小小新疆炒米粉再次荣获“中国餐饮红鹰奖”商业价值品牌

花小小新疆炒米粉继2022年后再次荣获第五届“中国餐饮红鹰奖”核心奖项“2023年度餐饮商业价值品牌”，是代表新疆炒米粉品类唯一上榜品牌。以下为详细介绍：奖项背景与意义“中国餐饮红鹰奖”由红餐网携手相关机构和餐饮行业专家共同创办，自2019年起已连续举办五届，在餐饮行业具有高专业度和名誉度，被誉为“中国餐饮界奥斯卡”。该奖项旨在评选全国影响力大、表现卓越、实力雄厚的餐饮品牌，为餐饮创业者及投资机构提供决策参考。花小小获奖情况2023年10月11日，第五届中国餐饮红鹰奖榜单揭晓，花小小新疆炒米粉荣获“2023年度餐饮商业价值品牌”。该奖项共有60个上榜品牌，其中25个新上榜，35个续榜，花小小凭借稳定增长继2022年后再次获奖，且为新疆炒米粉品类唯一代表。品牌发展基础门店与供应链：截至2023年10月初，花小小门店数量突破1000家，并在蜀海（昆明）建立第十六个仓配中心，为冲刺“百城万店”目标奠定基础。品牌背景：花小小是北京四有青年旗下专注新疆炒米粉的品牌，三年内全国营业门店超1000家。其快速发展得益于品类用户认知聚焦，以及四有青年在“数字化、供应链、全场景运营”等多维度对加盟商的支持。品牌优势与认可媒体与平台认可：被央视2套三次报道为“小吃快餐典范”，因出餐快、效率高、品质好等特点，成为美团外卖、饿了么优秀案例品牌，登上中国外卖产业年会、饿了么商家课堂等舞台。数字化赋能：四有青年投入超千万自主研发“四次方”数字智慧系统，通过全链路数字化为加盟商赋能，包括科学选址、店面设计装修、专业督导培训、运营指导及全面支持服务。产品品质保障：为保证口味，花小小深入新疆巴音郭楞博湖辣椒原产地，与当地合作社合作，确保酱料正宗和品质，同时带动农民增收。未来规划与目标花小小已在北京、上海、石家庄、合肥等地建立运营团队，为加盟伙伴高效赋能。渠道运营总监李瑞在领奖现场表示，1000家店是新起点，品牌将继续坚持“小米粉，大梦想”，珍惜每一位奋斗者，让创业更简单。目标是在五年内进入中国百城，实现万店规模，与合作伙伴携手共进。